اطباق بالزينه.. افكار حلوه مره

[سندريلا]

هاااااااااااااي حبيباتي
اليوم جبت لكم طرق لتزين الاطبق مره مره حلوه
ايش رايك تقدمى الكيك بطريقه مختلفه حتى لا تملى انتى ومن معك

من نفس الاشكال فى كل مره
http://www.baking.com/images/recipes/7340_l.jpg
وهذه الكيكات مثاليه للحفلات ولتجمع الصديقات معك

مقادير الكيكه:


كاسين طحين او دقيق جميع الاستعمالات
ربع كاس سكر
ملعقتين شاى بيكنج باودر
ملعقة شاى ملح
زبده مقطعه
ثلاثة ارباع كاس حليب
ملعقه شاى ونص سكر


الفواكه المطلوبه:


كاس فراوله مقطعه شرايح
كاس توت مقطع دوائر blueberries
ملعقة طعام سكر


مكونات الكريما:
ثلاثة ارباع كاس كريما بودر
ملعقة طعام سكر
ملعقه ونص من عصير البرتقال


الطريقه:



يشعل الفرن مسبقا

فى اناء نخلط الطحين مع ربع كاس السكر والبيكنج باودر والملح ومن ثم نضع قطع الزبده
وتعجن مع بعض حتى نحصل على خليط وكانه فتات ثم نضع الحليب بالتدريج حتى تتشكل
العجينه على شكل كره

ونحاول نعجنها 5 مرات حتى تنعم وتصبح ملساء ثم توضع على سطح مرشوش بالطحين
وترق حتى نحصل على مستطيل 9×6 بوصه او اى حجم مش مشكله وتقطع العجينه
بقواطع البسكويت على شكل نجمه بحجم 3 بوصه او المتوفر عندك وترش صينية الفرن
ب ملعقه ونص سكر ونضع النجوم فيها وتكون الصينيه غير مدهونه وتخبز فى الفرن
من 9 الى 12 د او حتى تاخذ اللون البنى وتترك جانبا بعد اخراجها من الفرن حتى تبرد

فى تلك الاثناء نخلط الفراوله مع التوت وملعقة السكر وتترك جانبا

ثم نقوم بخفق الكريما لمدة 3 د حتى تجمد ونضع عليها السكر وعصير البرتقال وتخلط
بلطف


وعند التقديم اذا كانت للشخص الواحد نضع نجمه من الكيك على سطح الصحن
ثم ملعقتين من الكريما وتصف الفراوله كما فى الصوره وعليها التوت وتغطى بقطعه
ثانيه من الكعك التى على شكل نجمه وتزين بالكريما


وهكذا بقيه النجوم وتقدم فانها رااااااااااااائعه جدا ولذيذه وما اعتقد ينشبع منها

وبالف عااااااااااافيه وان شاء الله تعجبكم وتحسى انك غيرتى وجددتى فى عمل الكيك
بقلم سمو الاميره سندريلا
|161|

[سندريلا]

تكمــــــــــــــل
فكره سسسسسسسسسريعه لكن رووووووووعه
http://www.baking.com/images/recipes/8282_l.jpg
خذى خبز فرنسى وقطعيه حلقات ثم حمصيه فى الفرن او على النار
حتى ياخذ اللون الذهبى الفاتح واذا كان فى الفرن لمدة 8 د

وفى مقلى على النار ضعى ثوم مقطع شرايح مع ريحان مفروم والملح والفلفل

وحركيه قليلا ثم امسحى من هذه الخلطه على الخبز وهكذا حتى تنتهى من الخبز

ثم ضعى على كل قطعة خبز شريحة جبن شيدر وحلقه من الطماطم حتى تكملى العدد

ثم ضعيها على الشوايه دقائق فقط حتى يذوب الجبن قليلا

وقدميه رووووووووووعه ينفع عشاء او حتى للضيوف اجنننننننننن

http://www.baking.com/images/recipes/5725_l.jpg

كذلك من خبز التوست بدل الخبز الفرنسى تقطع اطراف التوست ويرق ونضع

طبقات من الخلطه السابقه الا وهى خلطة الريحان وتقص على شكل مربعات صغيره

وتغرس فيها الاعواد كما فى الصوره وتزين كما هو موضح

رووووووووعه وقمه فى الطعم والشكل

كذلك قدمى السسسسسسلطه بالشكل الموضح بالصوره حتى تجددى فى تقديم السلطات

فى كل مره ويختلف عن الشكل التقليدى المتعارف عليه


http://www.baking.com/images/recipes/4902b_l.jpg

مررررره شكله يشهي..
بقلم سمو الاميره سندريلا
|161|

[سندريلا]

http://www.al-wed.com/pic-vb/122.gif

كذلك الموز قدميه لاطفالك بالشكل الاتى سوف يحبونه جدا

وكانه ايسكريم وهذا افضل لهم الف مره من الايسكريم
http://www.kraftfoods.com/ffmag/Issues/Summer_2003/_images/kids_choc_banana_l.jpg
حيث تسيح الشوكولاته وتغمس الموزه به وتزين بالكورن فليكس او حتى بالمكسرات

وتقدم وبالعافيه

بقلم سمو الاميره سندريلا
|161|
http://www.al-wed.com/pic-vb/122.gif

[السمــــو]

روووعه سندريلا ..
تسلم الايادي ..http://smilies.sofrayt.com/%5E/w/thumbs.gif

[سندريلا]

http://www.kraftfoods.com/ffmag/Issues/Winter_2003/_images/in_lunchables_pizzas_l.jpg


تناول وجبة خفيفة هو متعة إضافيّة وسوف يقبل عليها طفلك بسعاده عندما تعملى وجوه
وابتسامات من الخضر وهذا يشجع الاطفال على الاكل واجعلى وقت الغذاء متعه وفرح له


ولن يكون الأطفال قادرين أن يقاوموا أكل بيتزا على شكل غريب او كتابة اسمهم على
الطعام بالحبوب ودعى خيالك ينطلق لتقديم الافضل وسوف تضفين السعاده والمتعه عليهم


وهذا سوف ينعكس عليكي

مثل الصوره فى الاعلى
او
http://www.kraftfoods.com/ffmag/Issues/Winter_2003/_images/in_alphabits_s.jpg
وشوفى شكل البيتزا روووووووووووووعه

http://www.kraftfoods.com/ffmag/Issues/Winter_2003/_images/in_edible_characters_l.jpg

او بهذه الطريقه على شكل وجه مونكى
http://web.kraftfoods.com/images/dbphotos/52907.jpg

وهذا سوف يشجع اطفالنا على الاكل بشهييييييييييييييه مثل هذه الفتاة الرائعه
http://www.kraftfoods.com/ffmag/issues/fall_2002/_images/Image4US.jpg

هااااااااااا ايش رأيكم؟

بقلم سمو الاميره سندريلا
|161|

[سندريلا]

وهذه فكررررره رائعه للمعمول الجاهز

او حتى الذى تعمليه فى البيت وهى رائعه للاطفال وسوف يحبونها فعلا

http://www.kraftfoods.com/images/recipe_images/NEWTON_Monster_Pops.jpg

والصوره اصدق برهان واوضح للفكره

حيث فى اثناء عملك للمعمول وتكونى على نهايته

يعنى جاهز ضعى فيه او اغرسى فى العجينه عود الايسكريم الخشب

واخبزيه فى الفرن عادى ثم وبعد اخراجه من الفرن دعيه يبرد وزينه بالشوكولاته

على اى شكل يحبه الاطفال او حتى وجوه باسمه وبحبات السمارتيز فتعطيه شكل

ولا اروع وسوف يقبل عليه الاطفال وهو افضل لهم من الشوكولاته العاديه التى تؤذى

اسنانهم لكن التمر سوف يزيدهم قوه ونشاط

كذلك لو كان المعمول جاهز اغرسى فى التمرعود الخشب واعملى اشكال على سطحه

ويمكنك استخام المارشيملو او خدود البنات كشكل للعين ايضا روووووووعه

وقدميه وانا افضل الجاهز اسرع واحسن وصلصة الشوكولاته عملها عادى بحيث تضعى

اى شوكولاته محببه لديك فى المايكرويف وهى سوف تذوب
مره حلو صح مع اني ما احب المعمول لكن لو اشوفه بالشكل هذا راح اكله اكل
بقلم سمو الاميره سندريلا
|161|

[سندريلا]

هناك فكره للتغير من شكل الكمثرى وحتى تكون بشكل مختلف عند التقديم
http://kraftfoods.com/NR/rdonlyres/2A9A2F08-1AD9-484A-9869-DF2C9A4CC0F6/0/video.jpg

ارايت شكلها روووووووووووعه اليس كذلك والطريقه سهله جدا

خذى حبات الكمثرى او الاجاص وغسليها بالماء ثم جففيها بفوطه نظيفه وجافه وقشريها

مع الاحتفاظ بالعنق

وخذى جيلى بودر احمر واخلطيه مع الماء طريقة الجيلى العادى وضعيه على النار حتى يغلى

وعند الغليان ضعى حبات الكمثرى فى الجيلى وهو على النار ودعيه يغلى معه

على نار خفيفه والقدر يكون مغطى وبين فتره واخرى طلى عليه حتى يكتسب اللون

الاحمر الرائع ثم ينشل ويقدم فى صحن التقديم كما فى الصوره والجيلى السابق

ضعيه فى اكواب او كؤؤس جميله ودعيه يجمد فى الثلاجه او البراد

انظرى الى شكل الكمثرى وهى محمره خجلا انه حقا ابداع

وصحتين وعافيه
بقلم سمو الاميره سندريلا
|161|

[سندريلا]

اسعدى اطفالك بعمل كيكه على شكل ارنب يمكن البعض يعرفها ويمكن لا

اذن تابعى معى

اعملى كيكتين متساويتين دائريتين هى نفس الخلطه اقصد خلطة الكيك بس ضعيها

فى صينيتين منفصلتين فى نفس الوقت وهى كيكه اسفنجيه عاديه

http://web.kraftfoods.com/images/howto/Bunnycake1.jpg

خذى ورق مقوى او من الكرتون وارسمى عليه كما فى الصوره بحيث يكون عندك

3 قطع

http://web.kraftfoods.com/images/howto/Bunnycake4.jpg

هكذا وشكل التقطيع واضح فى الصوره والتقطيع على شكل بيضاوى

http://web.kraftfoods.com/images/howto/Bunnycake5.jpg

وهنا تجمع الكيكه بحيث نضع الكيكه الكامله فى الوسط ثم الشكليين البيضاويين

يشكلان اذان الارنب والقطعه الباقيه هى ربطة العنق للارنب

ارنب انيق هههههههه

http://web.kraftfoods.com/images/howto/Bunny1.jpg

وضعى عليه الكريما البيضاء وزينى كما هو واضح بالشكل او على حسب الذوق


انا وضعت العنب الاسود للعينين بعد ما ازلت البذور وقسمتها الى نصفين

والانف وضعت زيتونه خضراء والفم والشنبات رسمتهم باللون الاحمر وطلع رووووووعه

ولا تنسونى من دعواتكم
ملطوش
بقلم سمو الاميره سندريلا
|161|

[غيمار]

وش هالروعه ممكن تسوين لنا

غيمار

[سندريلا]

الجرح الدفيـــن...
شكرا على مرورك يا حلوه :)

غيمـــار..
طبعا ممكن اسويلكم هههههه
شكرا لمرورك.:)
بقلم سمو الاميره سندريلا
|161|

[إيمان]

http://www.baking.com/images/recipes/8282_l.jpg

عجبتني الطريقه هاذ جدا
تشبه الخبزالفرنسي بالثوم

والارنب روعه كمان


سندريلا عنجد يعطيك الفالف عاااافيه

[سندريلا]

ايوه مره حلوه انا كمان عجبتني
بس لسه ما سويتها
انشاءالله بس اسويها اديكي خبر اذا حلوه ولا لا:)

بقلم سمو الاميره سندريلا
|161|